新买的陶瓷酒坛一定要清洗干净吗？

陶瓷酒坛作为酒文化的见证，与酒文化一道被传承，为什么即使在现代文明充满的当代社会中仍然未被吞没？

由于陶瓷酒坛多以陶土为原料烧制而成，其含有许多微量元素。

用酒坛存酒，这些对人体有益的微量元素就会进入酒中，与酒相容。这些微量元素溶于酒后，会构成一种容胶状的大分子团，可以缓冲酒精带来的影响，以减轻对肝脏的损伤力度降低喝酒对人体带来的损害。

另外，用酒坛储酒有利于水分浸透、蒸发，加快催陈，使酒更加香醇。

这就是为什么我们选择酒坛储酒的原因。
      由于陶瓷酒坛从烧制成型至出厂的进程并未清洗，加之土陶与高温发作反应，陶瓷酒坛内难免存有尘埃。

如果不加以清洗，陶瓷酒坛子里边的异物会影响酒的质量和口感，严重的会导致经济损失或企业名誉。

因此购买的新坛在装酒之前一定要清洗干净。